宏金时产600斤商用大型全自动豆腐皮机生产线

新型全自动豆腐皮机厂家-宏金机械，厂家！我们是生产豆腐皮机械的生产厂家！我厂家豆腐皮机型号，欢迎您来考察！我厂家还免费培训技术，有的技术老师进行一对一教学，包教包会！来我厂家还可先试机哦！

豆腐皮机器操作要点：

1、点脑

由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随着铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。

2、蹲脑

点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。

3、破脑

我厂专利全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀,目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。

4、浇制

豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。

5、压榨

折叠后的豆腐皮，沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。

6、脱布

即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。

豆腐皮机设备自动打脑，自动泼包，自动折叠，自动压榨，自动起包卷布，全自动一线成型。

购全自动豆腐皮制作机器可享有的免费技术培训：

1、超薄豆腐皮的制作工艺;

2、高产豆腐皮的制作工艺;

3、多种点浆方法的具体操作;

4、豆腐皮深加工的工艺;

5、超薄豆腐皮保鲜存放的工艺。

豆腐皮营养丰富，味道鲜美，适合搭配，是大家爱吃的食物。很多投资者正是看到了豆腐皮的这个市场，所以打算抓住商机做豆腐皮。传统的豆腐皮制作方法效率太低，劳动强度大，费工费时，于是很多投资者便想到了全自动豆腐皮机。宏金全自动豆腐皮机产量高，干净整洁，几乎弥补了传统做豆腐皮的所有缺点，深受投资者的青睐。